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莧籽和米飯一起烹煮食用，多元營養、簡單攝取，自然的清香和近似明太子的QQ口感，小同夥也喜好，是統籌視覺與甘旨的健康新選擇！
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黃金莧籽的烹煮方式十分簡單，除常見單吃、搭配米飯，還能夠當成摒擋食材及拿來做西點，也可加入孩子的副食物、拌入沙拉中，讓妳用最輕鬆的方式，變出最多樣的黃金魔法！
聯合國認定的「穀中之王」：莧籽
源自南美洲的莧籽（Amaranth），因富含礦物資、為穀類中鹼性最強的穀物，也是結合國認定的高營養超等食品，受封為「穀王」！
與最近幾年風行的藜麥一樣，莧籽一樣不含麩質，但高蛋白、高鐵、高鈣的食用價值，對女性、銀髮族都極好，尤其合適打製成食物泥，作為寶寶的副食品！
每100公克的莧籽含有14克的卵白質，與牛肉相當；含鐵7.6mg、是小麥的2倍，鈣質更是牛奶的3倍；此外還有鎂、磷、銅、鋅、鉀等礦物資，維生素B2、 B6及維生素C，是穀類中鹼性最強。莧籽更被證實是含有20種全套胺基酸的罕有食品，歐美國度的素食快樂喜愛者經常以莧籽作為主食，彌補蛋白營養。
前陣子在網路購物時看到 Let’s SAGA 黃金莧籽(500g)的商品，發現品質還不錯，良多口碑文章保舉，但
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